Kuru Yufka Anne Böreği

[hepsigundem]

Kuru Yufka Anne Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet kuru köy yufkası
• 500 gr peynir
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay kaşığı tuz

Katları yağlamak için;

• 1 çay bardağı zeytinyağ

Kuru Yufka Anne Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle peynir, maydanoz ve damak tadınıza nazaran tuzunu ekleyip hazır hale getiriyoruz.
2. Orta uzunluk tavamızı alıyoruz.
3. Yufkaları tava boyutunda kırıyoruz.
4. Tavamızın tabanını zeytinyağı ile yağılıyoruz.
5. Çeşmemizin suyunu ılık olacak halde açıyoruz. Kırdığımız yufkaları ön art formda ıslatıyoruz.
6. Tavamıza alıyoruz birkaç kat yapıp yağılıyoruz.
7. Kalınlık iki parmak olunca hazırladığımız peynir harcını koyuyoruz ve zeytinyağı gezdiriyoruz.
8. Kuru yufkaları ıslatıp üzerine birebir kalınlıkta olacak biçimde ayarlıyoruz.
9. Ocağımızın en büyük tarafını açıp en kısık biçimde ayarlıyoruz. Dikkatli bir biçimde pişiriyoruz denetim ederek. Porsiyonlara bölüp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🎀.

Kuru Yufka Anne Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kuru Yufka Anne Böreği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...