Kumpir Lezzetinde Garnitürlü Fırın Patates

[hepsigundem]

Kumpir Lezzetinde Garnitürlü Fırın Patates Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg patates
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı biber

Üzeri için;

• Yarım kilo süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane havuç (küçük doğrayıp haşladım)
• Haşlanmış bezelye ve mısır (miktar isteğe göre)
• 4-5 adet salatalık turşusu
• Mısır

Kumpir Lezzetinde Garnitürlü Fırın Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesi 1 gün evvelce haşlıyoruz. Zira soğuyunca rendelenmesi kolay olur.
2. Rendelediğimiz patatese bütün materyalleri katıp harmanlıyoruz.
3. Dikdörtgen borcamı tereyağı ile yağlayıp içine yayıyoruz.
4. 200 derece fırına veriyoruz.
5. Kek üzere alt üst kızartıyoruz.
6. Soğuması için kenara koyuyoruz.
7. Yoğurdumuzu suyla sürülebilir kıvamda ayarlıyoruz. Tuzunu atıyoruz.
8. Soğuyan kekimizin üzerine sürüyoruz.
9. Garnitürümüzü eşit halde atıyoruz.
10. Turşumuzu ve maydanozda serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Kumpir Lezzetinde Garnitürlü Fırın Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kumpir Lezzetinde Garnitürlü Fırın Patates first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...