Kremalı Domates Soslu Makarna

[hepsigundem]

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş yahut ince doğranmış)
• 2 adet olgun domates (rendelenmiş) yahut 1 su bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığı salça (domates yahut biber salçası)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik yahut fesleğen
• 1 çay bardağı krema (yaklaşık 100 ml)
• 1 tutam pul biber
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir tencerede suyu kaynatalım, içine tuz ekleyelim ve makarnayı paketteki mühlete nazaran haşlayalım.
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzelim lakin bir kepçe kadar haşlama suyunu kenara ayıralım.
3. Tavada tereyağı ve zeytinyağını eritelim. Üzerine sarımsakları ekleyip 1 dakika kadar kavuralım.
4. Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyelim. 5-6 dakika kadar sos yoğunlaşana kadar pişirelim.
5. Tuz, karabiber, kekik yahut fesleğeni ek edelim. İsteğe nazaran biraz pul biber de katabilirsin.
6. Ocağın altını biraz kısıp kremayı yavaşça dökelim ve karıştıralım. Sos pürüzsüz bir hale gelene kadar pişirelim.
7. Haşladığımız makarnayı sosa ekleyelim. Gerekirse ayırdığımız makarna suyundan biraz ekleyelim. (sosun kıvamını açar).
8. Üzerine rendelenmiş parmesan yahut kaşar peyniri serpiştirip sıcak servis yapalım. Afiyet olsun❤.

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kremalı Domates Soslu Makarna first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...