Kremalı Domates Soslu Makarna

[hepsigundem]

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket makarna (yarım paket de yeter)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş yahut ince doğranmış)
• 2 adet olgun domates (rendelenmiş) yahut 1 su bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığı salça (domates yahut biber salçası)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik yahut fesleğen
• 1 çay bardağı krema (yaklaşık 100 ml)
• 1 tutam pul biber yahut rendelenmiş parmesan/kaşar peyniri

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir tencerede suyu kaynatın, içine tuz ekleyin ve makarnayı paketteki mühlete nazaran haşlayın.
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzün ancak bir kepçe kadar haşlama suyunu kenara ayırın.
3. Başka bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını eritin.
4. Üzerine sarımsakları ekleyip 1 dakika kadar kavurun (yakmasan yeterli olur).
5. Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyin. 5-6 dakika kadar pişirin, sos yoğunlaşsın.
6. Tuz, karabiber, kekik yahut fesleğeni ek edin.. İsteğe nazaran biraz pul biber de katabilirsin.
7. Ocağın altını biraz kıs, kremayı yavaşça dök ve karıştır. Sos pürüzsüz bir hale gelene kadar pişir.
8. Haşladığın makarnayı sosa ekleyin, karıştırın ve gerekirse ayırdığın makarna suyundan biraz ekle (sosun kıvamını açar).
9. Üzerine rendelenmiş parmesan yahut kaşar peyniri serpiştirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun ❤

Kremalı Domates Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kremalı Domates Soslu Makarna first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...