Kremalı Brokolili Küçük Patates

[hepsigundem]

Kremalı Brokolili Küçük Patates Tanımı İçin Malzemeler

• 10–15 adet küçük patates (drillinge)
• 250 gram brokoli
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 500 ml krema (2,5 su bardağı)
• 1 çay kaşığı zerzevat bulyon tozu yahut tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Kremalı Brokolili Küçük Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Mini patatesleri kabuklarıyla birlikte kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Süzüp biraz soğuttuktan sonra kabuklarını soyun.
3. Brokoliyi küçük çiçeklerine ayırın.
4. Geniş bir tavada tereyağını orta ateşte eritin.
5. Unu ekleyip daima karıştırarak kısa mühlet kavurun.
6. Kremayı ekleyip pürüzsüz bir sos elde edene kadar karıştırın.
7. Tuz yahut zerzevat bulyon, kekik ve toz kırmızı biberi ek edin.
8. Patatesleri ve brokoli çiçeklerini sosa ekleyin.
9. Orta ateşte yaklaşık 10–15 dakika, brokoli yumuşayana kadar kısık kısık pişirin.
10. Tadına bakın ve sıcak servis edin. Et ve balık yemeklerinin yanında çok yakışır.

Kremalı Brokolili Küçük Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kremalı Brokolili Küçük Patates first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...