H
hepsigundem
Guest
ABD’de yapılan bir beslenme alışkanlıkları araştırması, yemek yerken televizyon izlemenin ve akıllı telefona bakmanın, kalori alımı üzerindeki etkilerini inceledi. Sonuçlar çok çarpıcı…
ABD’nin Massachusetts eyaletinde bulunan Worcester Politeknik Üniversitesi’nden psikologlar, 114 gönüllü kadın ve erkeğin, yemek sırasında televizyon izlemesinin ya da akıllı telefon kullanmasının etkisine baktı. Araştırmacılar gönüllülerin bu tür dikkat dağıtıcı unsurlar olmadığında yedikleri miktara kıyasla ne kadar yediklerine odaklandı.
Tüm gönüllülere aynı anda birden fazla görevi yerine getirmeyle ilgili bir araştırmaya katıldıkları söylendi. Bir başka deyişle katılımcılar araştırmanın gerçek amacından tamamen habersizdi.
Üç gruba ayrılan gönüllülere aynı çeşit ve miktarda cips ve draje çikolata sunuldu. İlk gruptakiler televizyonda istedikleri bir programı izledi, ikinci gruptakiler akıllı telefonlarıyla oyalandı, üçüncü gruptakilerde ise hiçbir dikkat dağıtıcı unsur bulunmuyordu.
Physiology and Behaviour dergisinde yayınlanan bulgulara göre, televizyon izlemeyenlerin ortalama tüketimi 131 kaloriyken televizyon izleyenlerin ortalaması 164 kalori oldu.
Öte yandan, akıllı telefon kullananlar ile dikkatleri dağılmadan yemek yiyenler arasındaki fark çok azdı. Araştırmacılar, “Bulgularımız, televizyon izlemenin aşırı yemeyi ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarını teşvik ettiğini gösteriyor” yorumunu yaptı ve ekledi:
“‘Yemek yerken televizyon izlemek ya da izlememek’ sorusu söz konusu olduğunda, atıştırmalık ve yemek yerken televizyon izlemekten kaçınmak, yemeğe dikkatini vermek ve daha sağlıklı davranışlar sergilemek için önemli bir tavsiye olabilir.”
Televizyon izleyenlerin daha fazla yemek yedikleri sonucuna varan araştırmacılar bunun sebebini, “Televizyon dikkat dağıtıcıdır ve beyin ne ve ne kadar yemek yediğimizi tam olarak kaydetmez, bu da açlık hissine yol açar” diye açıkladı.
Peki yemek yerken akıllı telefon kullanmak neden aynı etkiyi yapmıyor?
Akıllı telefon kullanımı sırasında kullanıcıların beyinlerinin yanı sıra her iki ellerinin de cihazı kullanmakla meşgul olduğunu hatırlatan araştırmacılar, televizyon izlerken ellerin büyük ölçüde serbest kaldığını ve yemek yemenin önünde bir engel yaratmadığını düşündüklerini belirtti.
Araştırmacılara göre, aşırı yemek, alkol, tütün ve yasadışı uyuşturucuların toplam etkilerinden daha fazla erken ölüm ve hastalığa neden oluyor.
Hürriyet
The post Kilo vermek isteyen bunu asla yapmasın! Aradaki fark çok büyük first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...