Kekikli Sulu Köfte

[hepsigundem]

Kekikli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma
• Orta uzunluk soğan ( küçük de olabilir)
• 1 su bardağı kırık pirinç
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı kekik
• 1 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Bulamak için;

• Un

Kekikli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım kıymayı, pirinçi, yumurtayı tuz ve karabiberi bir kaba koyup yoğurun.
2. Küçük küçük yuvarlayın unladığımız tepsiye yerleştirin ileri geri sallayarak güzelce una bulansın .
3. Bir tencereye su koyun içine yarım tatlı kaşığı un koyup karıştırın .
4. Bu isteğe bağlı suyu koyu olsun diye kaynayıp fokurdayan suya köfteleri atın köfteler pişmesine yakın kekiği üzerine dökün.
5. Tereyağını içine atın bir iki fokurdadımı ocağın altını kapatın ,afiyet olsun .

Not;yemeğe bir bir iki saat kala yaparsanız daha uygun olur evvelden yaparsanız ısıtırsınız.

Kekikli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kekikli Sulu Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...