Karnıyarık Tanımı

[hepsigundem]

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 300 gr tavuk göğsü
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2 adet yeşil biber (tatlı acı isteğe bağlı)
• 2 büyük domates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı salça

Sos için ;

• 1 tatlı kaşığı salça
• Su

Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları alaca soyalım.
2. Soyduğunuz patlıcanı uzun formda ortadan ikiye bölelim.
3. Böldüğümüz ortadan ikiye patlıcanı 4 e bölelim.
4. Yağımızı tavaya alalım patlıcanları kızartalım.
5. İç harcımızı patlıcanları kızarttığımız tavaya alalım.
6. Üstüne yarım çay bardağı su ekleyelim akabinde 1 buçuk yemek kaşığı salçayı ekleyelim.
7. Bütün baharatları ekleyelim pişirmeye bırakalım.
8. Tepsiye patlıcanları ekleyelim çatal batıralım isterseniz hafif tuzlayabilirsiniz.
9. İç harcımızı ekleyelim.
10. Hazırladığımız salçalı suyu tepsiye dökelim yanlardan dökelim.
11. 190 derecede ısıtılmış fırına tepsiyi alalım.
12. Yaklaşık 35 dakika pişirelim. Servise hazır afiyet olsun.

Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Karnıyarık Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...