Karamelize Soğan Mezesi

[hepsigundem]

Karamelize Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 6-7 tane soğan
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 yemek kaşığı su
• 1 tutam maydanoz

Karamelize Soğan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak soğanlarımızı soyalım dilimleyelim ve tek tek birbirlerinden ayıralım. Ayırma etabı pişme sırasında kolay olması için yapacağız dilerseniz küçük küçük yahut ince uzun doğrayarak da yapabilirsiniz ben bu tanımda tek tek ayırdım.
2. Granit tavamıza soğanlarınızı yağımızı alıp, kavurma sürecine başlayalım.
3. Hafif bir diriliğini kaybetmeye başlayınca şeker ve suyumuzu ek edelim. Bu evrede sizin kullandığınız soğan ölçüsüne nazaran azaltıp eksiltme yapabilirsiniz.
4. Suyunu çeken soğanlarımız güzelce pişecek ve büsbütün hepsi diriliğini kaybedecektir.
5. Pişirdiğimiz soğanların içerisine baharatlarımızı da ek ederek güzelce karıştıralım.
6. Son olarak da nar ekşisi dökelim. Mezemiz tadım için hazırdır dilediğiniz üzere isterseniz yoğurt üzerine dilerseniz de yalnızca soğanları servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💖

Karamelize Soğan Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Karamelize Soğan Mezesi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...