İstiridye Mantardan Yalancı İşkembe Çorbası

[hepsigundem]

İstiridye Mantardan Yalancı İşkembe Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket istiridye mantarı
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon suyu

Meyane için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• Haşlanan mantarın suyu

Sosu için:

• Sıvıyağ
• Toz biber
• Pul biber
• 1 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• Biraz sirke

İstiridye Mantardan Yalancı İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İstiridye mantarlarını yıkayıp, küp küp doğradım. 1 litre kaynar suya tuz ve yarım limon suyunu ekleyip, mantarları 5 dakika haşladım.
2. Ayrı bir tencerede tereyağı ve unu kavurarak meyane hazırladım. Meyaneye mantarın haşlama suyundan ekleyerek açtım, akabinde meyaneyi çorbaya ekledim tekrar kaynattım.
3. Sos için; sıvı yağ, pulbiber tavada çevirdim, bir kapta limon, sarımsak sirke karıştırdım çorbanın üzerine gezdirdim. Mis üzere, tam iftarlık 👌✨ afiyet olsun 🤍

İstiridye Mantardan Yalancı İşkembe Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post İstiridye Mantardan Yalancı İşkembe Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...