İncir Uyutması (Bebekler Ve Büyükler İçin)

[hepsigundem]

İncir Uyutması (Bebekler Ve Büyükler İçin) Tanımı İçin Malzemeler

• 10 adet kuru incir
• 1 litre günlük süt
• Çay kaşığının ucu ile toz yoğurt mayası (isteğe bağlı)

İncir Uyutması (Bebekler Ve Büyükler İçin) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İncirlerin sapları kesilir ve üzerlerini geçecek kadar suda yaklaşık 10 dakika bekletilerek yumuşamaları sağlanır.
2. Bu sırada sütün yarısı parmak yakmayan ılık bir sıcaklığa gelene kadar ısıtılır.
3. Yumuşayan incirler süzülür, 1–2 kesime bölünür ve ılıtılmış sütün yarısıyla birlikte blenderdan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir.
4. Kalan süt eklenir ve karışım tekrar blenderdan geçirilir.
5. Kullanılacaksa, çay kaşığının ucu ile toz yoğurt mayası ek edilerek kısa mühlet karıştırılır.
6. Hazırlanan karışım cam kavanozlara paylaştırılır.
7. Geleneksel metotta, kavanozların üzeri örtülerek oda sıcaklığında 1–2 saat bekletilir, akabinde buzdolabına kaldırılır.
8. Bu tanımda ise, yoğurt mayası kullanıldığı için kavanozlar yoğurt makinesinde yaklaşık 1 saat bekletilmiş, müddet sonunda buzdolabına alınmıştır.
9. ️ Yoğurt mayası koşul değildir. ben bebek tüketimi olduğu için probiyotikli yoğurt mayasından çok az ekledim.
10. Buzdolabında dinlendikçe kıvamı oturur, incirin aroması daha bariz hale gelir.
11. Bu tatlı ne kadar soğuk olursa o kadar lezzetli oluyor. Mümkünse sonraki güne kadar dinlendirin; incirin aroması çok daha bariz hale geliyor.
12. Bebeğiniz ılık yemeyi seviyorsa, buzdolabına koymadan evvel de tüketebilirsiniz. Büsbütün tercihe bağlı 🌸.

💡 Püf noktaları

• İncirleri suda bekletmek hem yumuşamasını sağlar hem de daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.

• Blenderdan düzgünce geçirmek, bilhassa bebekler için daha homojen bir yapı sağlar.

• Cam kavanoz kullanmak hem sıhhat hem de kıvam açısından daha düzgün sonuç verir.

İncir Uyutması (Bebekler Ve Büyükler İçin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post İncir Uyutması (Bebekler Ve Büyükler İçin) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...