Hindi Köfteli Patates Yemeği

[hepsigundem]

Hindi Köfteli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 adet patates (kişi sayısı ve patates büyüklüğüne nazaran arttırıp eksiltebilirsiniz)
• 1 adet kuru soğan
• 1-2 adet sivri biber
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Sıcak su

Köftesi için:

• 400 gram hindi bonfile
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)
• 2 diş sarımsak
• Yarım su bardağına yakın galeta unu (kontrollü ekleyin)
• Yarım çay bardağı soda
• Bir tutam maydanoz
• Tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Az sıvı yağ

Hindi Köfteli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte için hindi etini ve sarımsağı blenderdan geçirip kıyma haline getirelim.
2. Sonra öteki gereçleri ekleyip güzelce yoğuralım dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
3. Dinlenen harcımızdan küçük kesimler alıp yuvarlayalım.
4. Tencereye sıvı yağ, yemeklik doğranmış soğan ve biberi alıp soteleyelim sonra salçaları ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. İçine doğranmış patatesleri ekleyelim biraz kavuralım ,ardından köfteleri ekleyelim, üzerine sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyelim.
6. Kaynamaya başlayınca altını kısıp yemeği pişmeye bırakalım.

Deneyecek olanlara kolaylıklar diliyorum🥰.

Hindi Köfteli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Hindi Köfteli Patates Yemeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...