Haşlanmış Patates İle Kabak Mücver

[hepsigundem]

Haşlanmış Patates İle Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 1 adet büyük uzunluk haşlanmış patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 kısım taze soğan
• Çeyrek demet maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Haşlanmış Patates İle Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle haşladığımız patatesi pürüzsüz olacak biçimde ezelim soğuması için bir kenarda bekletelim.
2. Yıkadığımız kabakları rendeleyip suyunu sıkalım uygun bir kabın içerisine alalım tıpkı halde rendelediğimiz havuç ve rendelediğimiz kuru soğanı da ek edelim.
3. İnce kıydığımız maydanoz ve taze soğanı yumurta, mısır unu, un ,zeytinyağı ,baharatlar tuz ve ezip hazırladığımız soğumuş olan patatesi de ek edip tüm gereçler birbirine karışıncaya kadar elimizle yoğuralım.
4. Elimizde mandalina büyüklüğünde modüller alıp form verip fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
5. Fırından çıkardığımız mücverleri birinci sıcağı çıktıktan sonra servis ederim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Haşlanmış Patates İle Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Haşlanmış Patates İle Kabak Mücver first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...