Hamuruyla Birebir Hoş Pizza

[hepsigundem]

Hamuruyla Birebir Güzel Pizza Tanımı İçin Malzemeler

• 7 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kurumaya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker

Domates sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için dilediğiniz formda;

• Kaşar peynir
• Konserve mısır
• Sucuk
• Dilim zeytin

Hamuruyla Birebir Hoş Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamurumuz için öncelikle ılık su, maya, tuz, şeker, zeytinyağı ve unu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Ben bu süreci mutfak şefinde yaklaşık hamur toplana kadar 8 dakika yoğurdum.
3. Hazır olan hamurumuzun üzerini örtüp yaklaşık 35 -40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamuru tezgaha alıp gazını çıkarıyoruz.
5. Bu sırada tezgaha un serpip hamuru yoğurabilirsiniz.
6. Hamuru 3 bezeye ayırıp her bir bezeyi merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açıyoruz.
7. Sonrasında tabakla kenarlarından kesip fazla hamuru ayırıyoruz.
8. Hamurumuz artık yuvarlak.
9. Şimdi çatalla delikler açıp 10 dakika 180 derecede ön pişirme yapıyoruz.
10. 10 dakika sonra çıkan pizza hamuruna evvel domates sosu ,üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, mısır ,sucuk ve zeytini ekleyip tekrar 180 derece fırında yaklaşık 8-10 dakika pişiriyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Hamuruyla Birebir Güzel Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Hamuruyla Birebir Hoş Pizza first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...