Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası

[hepsigundem]

Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram brüksel lahanası
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2–3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1–2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı limon suyu

Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Brüksel lahanalarını temizleyip ortadan ikiye bölüyoruz. Bol suyla yıkayıp, 5 dakika kadar tuzlu suda haşlayıp süzüyoruz.
2. Soğanı yarım ay halinde, kapya biberi, yeşil biberi ve havucu jülyen (ince uzun) doğruyoruz.
3. Tencereye zeytinyağını alıp, soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
4. Sarımsağı ekleyip kısa müddet çeviriyoruz. Akabinde havuç ve kapya biberleri ekleyip 2–3 dakika soteliyoruz.
5. Brüksel lahanalarını ek ediyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyip orta ateşte 8–10 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz.
6. Sebzeler yumuşayıp yavaşça kızardığında ocaktan alıyoruz. İsteğe bağlı olarak birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. 10 dk dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...