Galeta Unlu Pirinçli Anne Adabı Sulu Köfte

[hepsigundem]

Galeta Unlu Pirinçli Anne Adabı Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kuru nane
• 1 adet yumurta

Suyuna :

• 2 adet orta uzunluk patates
• 1 adet büyük uzunluk havuç
• 2 dış sarımsak
• 1 adet kapya biber
• 1 adet çarliston biber
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı domates salçası
• 5 yemek sıvı yağ yahut zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı yahut margarin
• 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber

Köfteleri bulamak için;

• Yarım çay bardağı un

Galeta Unlu Pirinçli Anne Metodu Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba rendelenmiş soğanı, sarımsağı koyalım.
2. Diğer köfte gereçleri koyalım yoğuralım.
3. Misket formunda köfteleri yapalım unlanmış tepsiye koyalım tepsiyi sallayalım. Köfteler unlansın.
4. Diğer tencereye yağı koyalım.
5. Salçaları koyalım, bir dk kısik ateşte kavuralım.
6. Çekirdeği çıkarılmış küçük doğranmış biberleri ek edip karıştıralım.
7. Kabuğu soyduğumuz küçük küp doğranmış patatesleri, havucu koyalım karıştıralım.
8. Suyunu dökelim tuz baharat serpip karıştıralım.
9. 10 dk orta ateşte pişirelim.
10. Sonra fokurdayan suya köfteleri ununu silkeleyip tencereye koyalım.
11. Tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım.
12. Kısık ateşte denetim ederek 45-50dk pişirelim. Afiyet olsun.

Galeta Unlu Pirinçli Anne Yordamı Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Galeta Unlu Pirinçli Anne Adabı Sulu Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...