Frambuazlı Tart Tanımı

[hepsigundem]

Frambuazlı Tart Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı (yarım paket)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• 2,5 – 3 su bardağı un (yumuşak bir kıvam için denetimli ekleyin)

Pastacı kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 3 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Frambuazlı sos için:

• 300 gram donmuş frambuaz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı vişne suyu
• 30 gram agar agar (veya 1,5 yemek kaşığı nişasta)

Frambuazlı Tart Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur materyallerinin tamamını bir kaba alıp yumuşak bir doku elde edene kadar yoğurun.
2. Hamuru tart kalıplarına (yoksa güveç kaselerine) paylaştırın.
3. Kabarmasını önlemek için üzerlerine çatal yardımıyla delikler açın.
4. 180°c evvelce ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Pastacı kreması için yumurta sarısı hariç tüm krema gereçlerini tencereye alın.
6. Karışım ısınmaya başlayınca yumurta sarılarını ekleyin ve daima karıştırın.
7. Krema ağırlaşınca tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
8. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
9. Fırından çıkan tart tabanları birinci sıcağını atınca kremayı üzerlerine paylaştırın.
10. Sos materyallerini tencereye alıp yoğunlaşana kadar pişirin.
11. Hazırladığınız sosu tartların en üst katmanına dökün.
12. Soğumaya bıraktıktan sonra dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz.

Frambuazlı Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Frambuazlı Tart Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...