Fit Sarma

[hepsigundem]

Fit Sarma Tanımı İçin Malzemeler

• 350 gram asma yaprağı
• 1 su bardağı siyah pirinç
• Yarım bardaktan biraz fazla kinoa
• 1 adet büyük mor soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 6–7 kısım dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Zeytinyağı (göz kararı)
• 1 adet limon
• Sıcak su

Fit Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Siyah pirinçi yaklaşık 20 dakika haşlayın ve süzün.
2. Zeytinyağında doğranmış mor soğan ve sarımsağı kavurun.
3. Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
4. İnce doğranmış maydanoz ve dereotunu, tüm baharatları ekleyin.
5. Haşlanmış siyah pirinçi ve yıkanmış kinoayı ek edip karıştırın.
6. Yaprakları sıcak suda yaklaşık 2 dakika haşlayın, süzün.
7. Yaprakları tek tek sarın ve tencereye dizin.
8. Sarmaların birinci sırasına gelecek kadar sıcak su ekleyin.
9. 1 adet limonun suyunu ek edin.
10. Kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin. Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fit Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fit Sarma first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...