Fırında Köfte Patates

[hepsigundem]

Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuzu kıyma
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 küçük soğan
• 2 küçük diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Köfte baharatı
• Yarım çay bardağı maden suyu
• 3 orta uzunluk patates
• 3 yemek kaşığı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kajun baharatı

Patateslerin üstüne serpmek için:

• Galeta unu

Fırında Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesler istenilen büyüklükte kalınlıkta kesilir.
2. Baharatlar isteğe bağlı olarak değişebilir.
3. Derin bir kapta baharatlar yağ ve patatesler harmanlanır.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üstüne galeta unu serpilir.
5. Köfte için:kıyma uygun bir kaba alınır.
6. Üstüne rendelenmiş yıkanmış soğan,ezilmiş sarmısak ve baharatlar ve maden suyu konularak yoğurulur.
7. Şekil verilerek patateslerin yanına dizilir.
8. Önceden ısıtılmış alt üst fansız 180 derece köfteler ve patatesler pişene kadar pişirilir. Sıcak sıcak tüketilir.

Fırında Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Köfte Patates first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...