Fırın Sütlaç

[hepsigundem]

Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı süt (nişasta açmak için )
• 3 yemek kaşığı dolusu pirinç
• 2 su bardağı su (pirinçi pişirmek için )

Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel pirinçlerimizi güzelce yıkıyoruz ,yıkadıktan sonra iki su bardağı suyla birlikte çok az sulu kalana kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonrasında sütümüzü ve vanilinimizi ekliyoruz ve kaynatıyoruz pirinçler yüzüye çıkınca şekerimiz ekleyip 5 dk daha şekeri eriyene kadar köşk ateşte pişiriyoruz.
3. En son şeker eridikten sonra sütle açtığımız nişastamızı ve yumurta sarımızı ekliyoruz ve 1-2 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz,ben bu ölçülerden 7 kase elde ettim siz artırabilirsiniz ölçünüzü.
4. Bir pişen sütlaçlarımızı kaseye alıp oda ısına gelmesini bekliyoruz üzeri birazcık kabuk bağlarsa daha hoş fırında yanıyor zira.
5. Son olarak da odasına gelen sütlaçlarımızı 250° fırında en üst beğenilen yalnızca üst fan olacak halde sütlaçlarımız üzeri kızarana kadar bekliyoruz deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırın Sütlaç first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...