Etli Kızartma Yemeği

[hepsigundem]

Etli Kızartma Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 2 adet soğan
• 3 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber
• 4 adet patlıcan
• 3 adet patates

Sosu için;

• 2 büyük domates
• 1 adet biber
• 1 adet domates salçası
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Etli Kızartma Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Etler kuşbaşından biraz daha küçük doğranır düdüklüde pişer.
2. Tencerede 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğan kavrulur.
3. Sonrasında başka bi yerde kızartılmış sebzeler tencereye konur pişen etlerde suyu süzülür ve tencereye eklenir.
4. Sosu için domatesi küçük küçük doğrayıp içine baharatlar eklenir ve içine salçası etin suyundan bir kepçe konur.
5. Sos piştikten sonra yemeğin üstüne dökülür 2 dakika kadar tüpte pişirilir. Afiyet olsun .

Etli Kızartma Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Etli Kızartma Yemeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...