Elmalı Kurabiye

[hepsigundem]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 200 gram tereyağ ( oda ısısında yumuşacık olmalı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt (susuz tarafından)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Elmalı harç için;

• 4-5 adet büyük uzunluk kırmızı elma
• 1 kesim tereyağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kase ince ince doğranmış ceviz

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Elmaları rendeleyip suyunu sıkalım tavaya alalım, üzerine şeker ve tereyağını ekleyelim kavurmaya başlayalım.
2. 4-5 dakika sonra altını kapatmaya yakın ceviz ve tarçını ekleyip karıştıralım soğumaya bırakalım.
3. Kurabiyemizin hamurunu hazırlayım çok hoş yoğuralım hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bir kesim ayıralım ,dondurucuda 10 dakika bekletelim .
4. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım su bardağının altını nişastaya batıralım ve yuvarladığımız hamurları ezelim .
5. Elmalı harcımızı ekleyelim en son buzluktaki hamuru çıkaralım, üzerine 2-3 yemek kaşığı un ekleyip avuç içimizde ovuşturalım.
6. Elmaların üzerine serpiştirelim .
7. 180 derecede alt üst ayarda 40 dakika pişirelim soğuduktan sonra pudra şekeri serpiştirelim deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Elmalı Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...