El Açması Tadında Ispanaklı Börek

[hepsigundem]

El Açması Tadında Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet yufka

Sosu için;

• 1 şişe maden suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke

İç gereci;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 kase kaşar peynir rendesi

Üzerine sürmek için;

• 1 yumurta sarısı

El Açması Tadında Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak iç harcımızı yapalım soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
2. Yıkanıp doğradığımız ıspanakları ekleyelim.
3. Tuz ,karabiber ve pulbiberi ek edelim.
4. Ispanaklar solana kadar kavuralım.
5. Böreğin sosu için; maden suyu,un,kabartma tozu, sirkeyi güzelce karıştıralım.
6. Yufkayı dörde bölelim.
7. Sostan iki üç kaşık koyup fırçayla her yerine sürelim.
8. Yufkanın geniş olan kısmına ıspanaklı harç koyup onun üzerinede kaşar peyniri rendesini koyalım.
9. Böreği sarıp form verelim.
10. Tüm yufkaları sardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında böreklerimiz kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

El Açması Tadında Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post El Açması Tadında Ispanaklı Börek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...