Dereotu Poğaça

[hepsigundem]

Dereotu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram yumuşak tereyağı yahut margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase ince kıyılmış dereotu
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İçi için;

• Peynir (dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Dereotu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba süt tereyağı sıvı yağ tuz ve yumurtayı alıp karıştıralım üzerine dereotunu ekleyip tekrar karıştıralım.
2. Kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyim yoğuralım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde koparım içine peyniri koyup açıklık kalmayacak halde kapatıp biçim verelim.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk altı kızarana kadar pişirelim. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Notilerseniz peyniri direk hamurada karıştırabilirsiniz.

Dereotu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Dereotu Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...