Dereotlu Poğaça

[hepsigundem]

Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ yahut margarin
• 3 adet yumurta (2’sinin sarısı ayrılacak)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 paket kabartma tozu
• 200 gram beyaz peynir
• 1 demet dereotu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için ;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Beyaz susam

Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir kaba oda ısısında tereyeğ,sıvı yağ,yoğurt,yumurta akları,tuz,şeker,sirke ve kabartma tozu alınır güzelce karıştırılır.
2. 200gr beyaz peynir uygunca ufalanarak harca eklenir.
3. Dereotu ince ince kıyılır eklenir.
4. Son olarak azar azar un ek edilerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
5. Hamurdan 30 gram (2 ceviz büyüklüğünde) kesimler koparılır istenilen form verilir.
6. Üzerine yumurta sarısı sürülür çatal ile hal verilir.
7. Susam ve çörek otu serpiştirilir.
8. Önceden ısıtılmış 200c fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Dereotlu Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...