Cookie Tanımı

[hepsigundem]

Cookie Tanımı İçin Malzemeler

• 8 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 8 yemek kaşığı un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Birazcık karbonat
• Dileğiniz kadar çikolata

Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce 2 yemek kaşığı tereyağını karamelize olana kadar yakalım.
2. Karıştırma kabına şekeri ve pekmezi koyup karıştıralım, burdaki pekmez esmer şeker misyonu yapıyor, arkasına yumurtayı koyalım ve yeterlice çırpalım akabinde tahinide ekleyelim.
3. Sonra içine erittiğimiz tereyağını alalım karıştıralım bu ortada fırınımızı alt üst ayarda 170 derecede ısıtalım.
4. 8 yemek kaşığı un çok dolu olmayacak dolu olursa içi yumuşak olmaz üzerine karbonatı ve kabartma tozunu eleyerek harcımıza dökelim.
5. En son üstüne dilediğiniz kadar çikolata ekleyin.
6. 20 dk a kadar hamurumuzu dinlendirelim ,ardından tepsimize cevizden biraz büyük kesimler kopararak aralıklı bir halde koyalım dilerseniz kaşık yardımı ile yada dondurma kaşığı ile koyabilirsiniz.
7. 170 derecede alt üst ayarda ısıttığımız fırında 13 dk a pişirelim fazla pişirmeyelim yoksa çok kurur ve fırının sıcağında da bekletmeyelim çok sert olur başta sıcakken çok yumuşak gelebilir fakat soğuyunca içi yumuşak dışı kıtır oluyor.

Yapacaklara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun 🤗.

Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Cookie Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...