Çıtır Çıtır Kadayıf Dolması Tanımı (Videolu)

[hepsigundem]

Çıtır Çıtır Kadayıf Dolması Tanımı İçin Malzemeler

Şerbeti için;

• 2,5 su bardaği şeker (biraz daha tatlı seviyorsanız 3 bardak kullanın)
• 3 su bardaği su
• Yarım kilo kadayıf
• 1,5 su bardaği çekilmiş ceviz

Kızartmak için;

• 2,5-3 su bardağı sıvı yağ

Üzerini süslemek için;

• Fıstık

Çıtır Çıtır Kadayıf Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye su, şeker ve limon dilimi koyup kaynatalım. Kaynayınca 20dk orta ateşte kaynatalım ve kenara alalım.
2. Cevizleri robotta çekelim.
3. Kadayıfı geniş bir kaba alalım ve üzerine sıvı yağ döküp, elimizle ovalayarak tel tel ayıralım.
4. Kadayıfı ince uzun hal verip uç kısmına cevizden koyalım. Parmağımızla içe gerçek itekleyerek rulo biçiminde saralım.
5. Bir kaba sütü ve yumurtayı koyup çırpalım. Kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp elimizle sıkalım.
6. Bir tencereye sıvı yağ koyup kızdıralım. Orta ateşte döndürerek teker teker kızartalım.
7. Kızaran kadayıf dolmasını çabucak soğuk şerbete atalım. 2-3 dk bekletip alalım.
8. Biten tatlıların üzerine fıstık serpip servis edelim.

Çıtır Çıtır Kadayıf Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çıtır Çıtır Kadayıf Dolması Tanımı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...