Bu Tanımı Denemeden Geçme! Borcamda Çilekli Pasta Tanımı (Videolu)

[hepsigundem]

Bu Tanımı Denemeden Geçme! Borcamda Çilekli Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Kek için gereçler;

• 2 su bardağı un (400 gr)
• 3 adet orta uzunluk yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• Bir su bardağından biraz eksik sıvı yağ (180 ml)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 paket vanilin (5gr)

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebi için;

• 5 su bardağı süt (1litre)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Kekin üzerine dizmek için;

• 500 gram çilek

Çileklerin üzerine dökmek için;

• 1 paket çilek yahut orman meyveli sos
• 1 su bardağı su

Bu Tanımı Denemeden Geçme! Borcamda Çilekli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadarı rengi beyazlayana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip 15 saniye çırpalım akabinde öbür gereçleri ekleyelim ,bu basamakta çırpıcı kullanmıyoruz spatula kaşık ile köpük sönmeyecek halde karıştıralım.
3. Keki büyük uzunluk yağlanmış borcama dökelim ve eşit bir formda tepsiye yayalım.
4. Önceden fırını 200 derecede ayarlayıp ısıtalım ve keki fırına sürdükten sonra 180 dereceye ayarlayıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Kek pişerken biz keki ıslatmak için süte şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım.
6. Kek piştikten sonra ılık olacak biçimde soğutalım ve üzerine sütü dökelim.
7. Kekin üzerine dökmek için muhallebiyi hazırlayalım bir tencereye toz şekeri sütü unu ve nişastayı ekleyip güzelce çırpalım ocağın altını yakalım muhallebi kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
8. 1 yada 2 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım tereyağı ve şekerli vanilin tozunu ekleyip karıştıralım.
9. Sütü çekmiş olan kekin üzerine yapmış olduğumuz muhallebiyi eşit olacak bir halde dökelim ve soğumaya bırakalım.
10. Soğumuş olan muhallebili kekin üzerine uzun ve ince dilimlenmiş çilekleri belirli bir dizaynda olacak formda dizelim.
11. Son olarak hazır olarak satılan meyveli yahut çilekli sosu hazırlayalım bir tencereye 1 paket orman meyveli yahut çilekli sosu aktaralım üzerine bir su bardağı su ekleyip karıştıralım ocağa alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim kaynayınca ocaktan alıp soğuk olan kekin üzerine dökelim çileklerin her yerine gelecek halde dökelim ve soğumaya bırakıyoruz.
12. Not. Meyveli sos çok bekleyin rengi biraz açılabilir o yüzden sosu servis etmeden 2 saat evvel yapsanız da olur.

Bu Tanımı Denemeden Geçme! Borcamda Çilekli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Bu Tanımı Denemeden Geçme! Borcamda Çilekli Pasta Tanımı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...