Borcamda Tiramisu

[hepsigundem]

Borcamda Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı nişasta yada un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 200 gr labne (1 paket kremada koyabilirsiniz labne yoksa)

Keki ıslatmak için;

• 1.5 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Borcamda Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kekimizi yapıyoruz karıştırma kabına şeker ve yumurtaları alıp güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvılar ve katılar olmak üzere gereçleri döküp kıvamlı kek hamuru yapıyoruz.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcamımıza döküp 180 c fırında yaklaşık 25- 30 dk kadar pişiriyoruz kürdan yardımıyla pişmesini denetim edebiliriz.
4. Kekimiz pişerken kremasını yapıyoruz tüm materyalleri tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
5. 2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz ve hafif ilimasını bekliyoruz labneyi ek edip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıyoruz. ((krema koyacaklar kaynama esnasında kremayı döküp 2dk kaynatıp soğumaya bırakabilirler)).
6. Kekimizi ıslatmak için ılık süt, şeker ve kahveyi karıştıralım şeker ve kahve eriyene kadar pişen kekimize kürdan yardımıyla dilikler açalım ve kahveli sütü her yerine eşit gelecek formda dökelim.
7. Kekimizin üzerine kremamızı dökelim ve heryerine eşit ölçüde spatula yardımıyla yayalım ılımasını bekleyelim .
8. 5 dk sonra üzerine kahve serpelim ve dinlenmeye bırakalım.
9. Dinlenen kekimizi dilimleyip servis edelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗.

Borcamda Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Borcamda Tiramisu first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...