H
hepsigundem
Guest
Bonibonlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Kurabiye hamuru için;
- 1 adet orta uzunluk yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gram tereyağı yahut margarin (tereyağı kullandım)
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tepeleme yemek kaşığı toz kakao
- 2,5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli, markaya nazaran değişebilir)
Üzeri için;
- 2,5 paket bonibon
Bonibonlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini derin bir kapta güzelce karıştıralım.
- Yumurtayı ekleyip karışım homojen olana kadar çırpalım.
- Buğday nişastası, kakao ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Unu denetimli halde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizle yuvarlayalım.
- Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak halde dizelim.
- Her bir kurabiyenin üzerine bonibonları yavaşça bastırarak yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 12–15 dakika denetimli formda pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri tepside 5 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına alalım.
Bonibonlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Bonibonlu Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...