Beyti (Lavaştan)

[hepsigundem]

Beyti (Lavaştan) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 adet lavaş(benimkiler biraz büyüktü. boyutlarına nazaran arttırabilirsiniz)

Üzerine;

• Yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Tercihen maydanoz

Beyti (Lavaştan) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Blendera soğan ,sarımsak, yeşil biber ve kırmızı biberi alalım blend edelim.
2. Daha sonra salçayı baharatları ve kıymayı ekleyerek tekrar blend edelim.
3. Birbirine büsbütün eşit formda karışana kadar blenderdan geçirelim.
4. Hazır olan iç harcı kenara alalım.
5. Lavaşları açalım ve kıymalı harcı lavaşlara hisse ederek lavaşın her yerine yayalım.
6. Lavaşlarımızı rulo halinde saralım. Ve 2 şer parmak boyutunda lavaşları keselim, borcama dizelim.
7. Üzerlerine sıvı yağ sürelim. 200derece fırında 30dk kadar kızarana kadar alt üst pişirelim.
8. Üzeri için yoğurt ,tuz ve sarımsağı çırpalım kenara alalım.
9. Bir sos tenceresine tereyağı salça nane ve pul biberini koyalım ve ocağa alalım, karıştıralım.
10. Sos hazır olunca beytilerimizin üzerine yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese afiyet olsun🩷🌸.

Beyti (Lavaştan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Beyti (Lavaştan) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...