H
hepsigundem
Guest
Bademli Yıldız Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ (buzdolabından yeni çıkmış, soğuk)
- 2/3 su bardağı pudra şekeri (1 su bardağından 2 parmak eksik)
- 1 adet yumurta
- Çay kaşığının ucuyla kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 2 su bardağı un (gerekirse 1 kaşık daha)
- Limon rendesi (opsiyonel, lezzet katıyor)
- Badem
Süslemek için;
- Çok az bitter ya da sütlü çikolata
Bademli Yıldız Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için un, badem ve çikolata hariç tüm gereçleri bir kapta bir ortaya getirin ve elinizle yoğurun.
- Tereyağ soğuk olduğundan bu kademede biraz zorlanabilirsiniz lakin devam edin.
- Ardından unu ekleyin ve ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Elinize yapışıyorsa çok az un eği yaparak yapışmayana kadar yoğurun.
- Hamurun üzerini örtüp en az yarım saat buzdolabında bekletin.
- Ardından 2 yağlı kağıt ortasında merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın.
- Çok ince de olmasın kuru olur kurabiyeniz.
- Kalıp yardımıyla yıldız biçimleri çıkarın.
- Bir koluna badem yerleştirip fotoğrafta gördüğünüz üzere kapatın.
- Bütün hamuru bu biçimde bitirdikten sonra evvelce ısıtılmış 175 derece fırında 8-10 dk pişirin.
- Üzeri çok kızarmadan fırından alın.
- Soğuyunca çikolatayı sıkma torbasına (yoksa saklama poşeti de iş görür) koyup sıcak suyun içine bırakın erisin.
Ardından görüntüde gördüğünüz üzere göz ve ağız formlar çizin. Afiyet olsun 🥰.
Bademli Yıldız Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Bademli Yıldız Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...