Az Ölçülü Birebir Tutan Burma Baklava Tanımı

[hepsigundem]

Az Ölçülü Birebir Tutan Burma Baklava Tanımı İçin Malzemeler

• 10 tane baklava yufkası
• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

İçi için :

• Yaklaşık 1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için :

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 2 -3 damla limon suyu

Az Ölçülü Birebir Tutan Burma Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel şerbetimizi ocağa alalım bir su bardağı su ve bir su bardağı toz şekeri kaynamak üzere ocağa koyalım.
2. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra birkaç damla limon sıkıp 2- 3 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
3. Ardından tereyağını bir tavaya alıp eritelim.
4. Eritirken oluşan köpükleri üzerinden alalım.
5. Ardından içine sıvı yağ katalım.
6. Cevizleri robottan geçirelim.
7. Ardından bir baklava yufkasını tezgaha serelim üzerine yağ karışımından gezdirip her yerini fırçayla sürüp akabinde ikinci yufkayı koyup tekrar her yerine fırçayla yağ sürelim.
8. Baklavamız bu halde toplam iki kat olacak.
9. Baklavanın dar olan kısmın uç kısımlarına bir sıra ceviz içinden serelim.
10. Ben burma kadayıf için olan en ince oklavalardan kullandım isterseniz konutunuzdaki şişlerle de büzme sürecini yapabilirsiniz.
11. Ardından çubuğunuzu oklavalarınızı ya da şişinizi dar olan kısma koyup sıkı bir halde sarın.
12. Baklava yufkasını oklavanın içi ucundan içeriye hakikat ittirerek yufka burma halini verelim. Daha sonra fırın kabına koyalım.
13. İkişer kat olacak formda baklava yufkalarına tıpkı süreci yapıp kaba dizelim. Artan yağ karışımından baklavaların üzerine sürelim. Akabinde evvelden işitilmiş fırında birinci 20 dakika 160°’de daha sonra da kızarana kadar 170°’de pişirelim.
14. Kızaran baklavamızı fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip akabinde şerbetimizi üzerine gezdirelim.
15. Çıtır çıtır pratik hoş bir baklava tanımı deneyecek herkese afiyet olsun.

Az Ölçülü Birebir Tutan Burma Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Az Ölçülü Birebir Tutan Burma Baklava Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...