Atom Kurabiye

[hepsigundem]

Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket sana hamur işi (% 79 yağlı, eritin soğutun)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (limonla köpürt)
• 1 yumurta (sarısı içine akı üzerine)
• Aldığı kadar un

İç gereci;

• 3 adet elma rendesi
• 5 adet incir küçük doğranmış
• 5 adet kuru kayısı küçük doğranmış
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Elmaları rendeleyip kayısı ve inciri küçük küçük doğra. Üzüm, tarçın ve şekeri ilave edip tavada suyu çekene kadar pişirilir soğumaya alınır.
2. Yoğurt, eritilmiş soğutulmuş margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, kabartma tozu, bir çay kaşığı karbonatın üzerine 5-6 damla limon sıkılır köpürtülüp ek edilir.
3. 1 yumurtanında sarısı ek edilir, akı üzerine kullanılmak için ayrılır.
4. Un ek edilir ve hamur yapılır.
5. Limon sıkma aparatı ile hal verilir, içine iç materyali konulur kapatılır.
6. Önce yumurta akına sonra rondadan çekilmiş çevize bandırılıp tepsiye dizilir pişirilir.
7. 160 derecede denetimli bir halde yavaş yavaş pişirilir.
8. Fırından çıkınca birinci sıcaklığı çıktığında bir çay kaşığı kadar pekmez dökülür.

Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Atom Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...