Arap Tava

[hepsigundem]

Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 6 adet yeşil sivri biber
• 2 adet kapya biber
• 3 adet soğan
• 1 adet tatlı patates
• 4 adet patates
• 3 adet domates
• 5 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanı, patatesleri, tatlı patatesi, biberleri ve sarımsağı ince ince doğradım. Doğradığım tüm zerzevatları kıyma ile birlikte fırın tepsisine aldım. Üzerine biber salçasını, baharatları, tuzu, suyu ve zeytinyağını ekledim.
2. Tüm gereçleri elimle güzelce karıştırıp tepside eşit formda yaydım. Tepsinin üzerini evvel fırın kâğıdı akabinde folyo ile kapattım.
3. Önceden ısıttığım 200 derece fırında yaklaşık 1 saat kapalı biçimde pişirdim. Müddetin sonunda üzerini açıp hafif kızarana kadar tekrar fırına verdim.
4. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis ettim. Yanına pilav yahut taze ekmek çok yakışıyor. 🔥.

Arap Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Arap Tava first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...