Arabaşı Çorbası (Hamursuz)

[hepsigundem]

Arabaşı Çorbası (Hamursuz) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kalçalı but (tavuğun rastgele bir modülü da olur)
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 50 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber ve tuz

Arabaşı Çorbası (Hamursuz) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuğumuzu düdüklüde güzelce haşlayıp didikliyoruz. Tereyağımızı ve unumuzu tenceremize alıyoruz güzelce kavuruyoruz. İsterseniz unu yağsız kavurup, sonra tereyağını ekleyebilirsiniz o denli daha lezzetli oluyor. Benim bugün acelem vardı ikisini bir ortada kavurdum.
2. Daha sonra salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ben 3 bardak soğuk su ekledim 1 bardak da dondurulmuş tavuk suyu kullandım siz tavuğu haşladığınız suyu kullanarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.
4. Kaynayan çorbamıza tavuklarımızı ve tuzumuzu ekledikten sonra 10 dk daha pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

Arabaşı Çorbası (Hamursuz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Arabaşı Çorbası (Hamursuz) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...