Ağızda Dağılan Midye Baklava

[hepsigundem]

Ağızda Dağılan Midye Baklava Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay bardağı nişasta
• 2 su bardağı un + 1 yemek kaşığı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (yarım paket)
• 1 çimdik tuz

Hamuru açmak için :

• Buğday nişastası

Şerbeti için:

• 3.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Üzeri için;

• 2 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Arası için:

• Ceviz yahut fındık

Ağızda Dağılan Midye Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Bunun için materyalleri bir tencerede kaynadıktan sonra orta ateşe indirip 15 dakika devam kaynatalım. Biraz koyu kıvamlı bir şerbet olacak. Şerbeti soğumaya bırakın.
2. Hamur için; tüm materyalleri yoğurun. Unu en son ekleyin ki denetim edebilin. Yumuşak ele yapışmayan hoş yoğrulmuş bir hamur olmalı.
3. Hiç beklemeden hamuru 13 eşit bezeye ayırıp, merdaneyle nişasta yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açın. Yeniden ortalarına nişasta sürüp, açılan hamurlar üst üste biriktirin. Üzerini streç sinema ile kapatıp 20 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamuru merdaneyle dinlendirin. Dinlenen hamuru merdaneyle nişasta kullanmadan fırın tepsisi büyüklüğünde açın. Açarken 2-3 sefer aksi düz edin altı üstüne gelsin eşit açılsın hamur.
5. Açılan hamuru uzun kısmından sıkıca rulo yapıp parmak genişliğinde kesin. Bu kesimler merdaneyle biraz açıp içine ceviz koyup kenarlarını hafif bastırarak kapatın. Tepsiye alıp üzerine erimiş üzerinden köpüğü alınmış tereyağı sürün.
6. önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar üzere kızarana kadar pişirin (40 dakika kadar) fırından çıkan tatlıya 2 dakika sonra soğuk şerbeti gezdirin.

Ağızda Dağılan Midye Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ağızda Dağılan Midye Baklava first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...